Yükleniyor...

Kremali Tavuk Çorbasi

Türk Mutfağı | Süre: | Ekleyen: | İzlenme: 590
Süre: 20-40dk
Servis: 4-6
Zorluk: Orta



Malzemeler
500 gr
tavuk
1 Adet havuç
Yarim demet maydanoz
1 Adet patates
1 Çorba kasigi tereyag
1 Çorba kasigi un
3 Adet yumurta
1 Su bardagi
kasar rendesi
8 Su bardagi su
Tuz,
karabiber



Yapilis Tarifi
Parçalanmis kemikli tavuk etlerini tencereye alin.
Üzerine 8 su bardagi su ilave edin.
Küçük küçük dogranmis patates, havuç, kiyilmis maydanoz ve tuz ekleyip 1 saat pisirin.
Pisen et ve sebzeleri tel süzgece bosaltip suyunu baska bir tencereye alin.
Tavuk parçalarini alip, etlerini küçük küçük dograyin.
Pisen sebzeleri de süzgeçten ezerek geçirip tavuk suyuna ekleyin.
Tereyagini bir tavada eritip 1 çorba kasigi ilave ederek pembelestirin.
Tavuk suyundan 1-2 kepçe kadar alip kavrulan una ekleyin ve kaynamaya birakin.
Kaynayinca atesten alip yumurtalari tek tek ilave edip çirpma teliyle sürekli karistirin.
Tenceredeki tavuk suyuna hazirladiginiz karisimi ilave edip 10 dakika kaynatin.
Tavuk etlerini ekleyip karitirin.
Bir miktar daha tuz ve karabiber ilave edip 5 dakika daha pisirin.
Sicak olarak servis yapin

İlginizi Çekebileceğini Düşündüğümüz Diğer Tarifler

 
ara.gen.tr ağı
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.

firma hakkında
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.