Yükleniyor...

Köfteli Balkan Makarnası

Diger Mutfağı | Süre: | Ekleyen: | İzlenme: 547
Süre: 40-60dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay



Malzemeler
500 gr mantı makarna,
350 gr kuzu kıyma,
1
yumurta sarısı,
1 yemek kaşığı köfte baharı,
3 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 adet soğan,
1 diş sarmısak,
2 Adet domates,
2 yemek kaşığı
domates salçası,
25 gr tereyağı,
2 yemek kaşığı kıyılmış
maydanoz.



Yapilis Tarifi
İnce kıyılmış soğan, sarmısak ve maydanozları, baharatı, yumurta sarısını kıyma ile yoğurun ve 3 cm çapında toplar oluşturun. Sığ bir tencerede kızdırılmış zeytinyağında köfteleri kızartın. Kuşbaşı doğradığınız domatesleri, salçayı ve kıyılmış maydanozları tencereye ekleyin ve kısık ateşte, 20 dakika pişirin. 10-12 dakika süreyle haşladığınız makarnayı, eritilmiş tereyağı ile karıştırıp servis tabaklarına alın. Üzerine, hazırladığınız soslu köfteleri ekleyerek servis yapın.


İlginizi Çekebileceğini Düşündüğümüz Diğer Tarifler

 
ara.gen.tr ağı
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.

firma hakkında
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.