Yükleniyor...

Kolay tavuklu iclikofte

Türk Mutfağı | Süre: | Ekleyen: | İzlenme: 488
Süre: 10-20dk
Servis: 1-2
Zorluk: Kolay

Malzemeler
Dış malzemesi:
1/2 kg ince
bulgur
250 gr
hindi
bonfile
2 adet haşlanmış
patates
Tuz-
karabiber
İç Malzemesi:
1 kg
hindi
bonfile
4 adet soğan
1 kase dövülmüş ceviz
5 yemek kaşığı tereyağ

Karabiber,
tuz,kırmızı pul biber
1/2 demet maydanoz




Yapilis Tarifi
İçini hazırlamak için; hindi bonfileyi kıyma yapmak için robottan geçirin. Soğanı ince kıyın. 3 yemek kaşığı tereyağında soğanı kavurup ekleyin. Kıyma kavrulunca dövülmüş ceviz, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, kırmızı pul biber katıp karıştırın.
Bulguru kaynar 1 su bardağı su ile ıslatın. Patesleri rendeleyip hindi etini çekin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp yoğurun. Hamuru 2 parçaya bölün. Yağlanmış fırın kabına yayın. Arasına harcı yayıp üzerine kalan hamuru yayıp minik yağlar koyarak 180 derece ısıtılmış fırında kızartın.
Afiyet olsun...

İlginizi Çekebileceğini Düşündüğümüz Diğer Tarifler

 
ara.gen.tr ağı
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.

firma hakkında
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.