Yükleniyor...

Portakallı Hindi

Türk Mutfağı | Süre: | Ekleyen: | İzlenme: 874
Süre: 20-40dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay



Malzemeler
1/2 kg
hindi kuşbaşı
1 adet soğan
1 Adet portakal suyu ve kabuğunun rendesi
1 Adet defne yaprağı
1 adet havuç
3 Adet patates
6 diş
sarımsak
2 tane yeşil biber
1 yemek kaşığı
tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı
soya sosu



Yapilis Tarifi
Hindi etlerini zeytinyağında rengi dönene kadar kavurun. Soğanı piyazlık kıyın. Sarımsağı doğrayın. Defne yaprağı ile ete ilave edin. Portakal suyu ve soya sosunu katıp kısık ateşte 20 dakika pişirin. Patates ve havucu küp şeklinde doğrayıp, biberi iri kıyın. Sıvı yağda kızartıp hindilerin üzerine yayın. Bir taşım kaynatıp tuzot ve portakal kabuğu rendesi katıp karıştırarak servis yapın.
Afiyet olsun...

İlginizi Çekebileceğini Düşündüğümüz Diğer Tarifler

 
ara.gen.tr ağı
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.

firma hakkında
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.