Yükleniyor...

Yayla Çorbası

Türk Mutfağı | Süre: | Ekleyen: | İzlenme: 632
Süre: 40-60dk
Servis: 10-Fazla
Zorluk: Kolay



Malzemeler
3 su bardağı yoğurt
1 lt. su
1,5 yemek kaşığı un
1
yumurta
1 su bardağı
pirinç
1 yemek kaşığı tereyağ

kekik,
tuz


Yapilis Tarifi
Pirinçleri bir kabın içinde biraz pişirelim ve süzüp soğutalım yoğurtun içine un yumurta ve suyun yarısını ilave ederek karıştırın.
Bir süzgeçten geçirin pütürlük kalmasın diye.süzdüğümüz karışımın içine kalan suyu ilave edelim.Soğuyan pirinçleri ilave edip kısık ateşte kaynamaya başlıyana kadar karıştıralım.Kaynamaya başlayınca çorbanın pişmesini bekleyin.Bir tavada tereyağını eritin içine kekikleri koyun ve 1 dakika kadar yağın içinde tutn sonra çorbanın üzerine dökün ,arzu ettiğiniz kadar tuzu ilave edin servise hazırdır.
Afiyet olsun....

İlginizi Çekebileceğini Düşündüğümüz Diğer Tarifler

 
ara.gen.tr ağı
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.

firma hakkında
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.