Taşlık Kavurma
Türk Mutfağı | Ekleyen: glgn | İzlenme: 2347
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay
Tavsiyeler Sıcak servis yapılır. Pilav ile mükemmeldirMalzemeler
1 kg
tavuk taşlığı
5-6 baş orta boy soğan
3-4 tane
domates
1/4 çay bardağı
sıvı yağ
1 tatlı kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
karabiber
Yapilis Tarifi
Taşlık güzel temizlenip ufak doğranır, düdüklüde 30-35 dakika tuz ile haşlanır. Ayrı bir tavada yağda soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur ve üzerine haşlanmış taşlıklar süzgeçle alınıp eklenir. Rendelenmiş domatesler üzerine ilave edilir. Tuz karabiber ve seçiminize bağlı baharat ilave edilip güzel karıştırıldıtan sonra 20 dak tavanın ağzı kapalı bir şekilde kısık ateşte pişirilip servis edilir.
Afiyet olsun...
İlginizi Çekebileceğini Düşündüğümüz Diğer Tarifler
üye ol
ara.gen.tr Üye Girişi
Yeni Tarif Ekleyin
Kategoriler
- Av Hayvanları
- Çocuklar İçin
- Çorbalar
- Deniz Ürünleri
- Diğer
- Diyet Yemekleri
- Dolmalar
- Dondurma
- Et Yemekleri
- Hamur Isleri
- Hamur Isleri, Pizza ve Bagetler
- Hamur Isleri, Tatlilar
- Kebaplar
- Kekler - Pastalar
- Kokteyl ve İçecek
- Kolay Yemekler
- Köfteler
- Kurabiye Bisküvi
- Makarnalar
- Meze Ordörv
- Osmanli Yemekleri
- Pilavlar
- Pizza ve Bagetler
- Recel Marmelat
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç Kanepe
- Sebze Yemekleri
- Soslar
- Tatlilar
- Tatlilar, Kurabiye Bisküvi
- Tavuk Yemekleri
- Turşu ve Konserve
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyaglilar