Yükleniyor...

Taşlık Kavurma

Türk Mutfağı | Süre: | Ekleyen: | İzlenme: 31150
Süre: 40-60dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay

Tavsiyeler Sıcak servis yapılır. Pilav ile mükemmeldirMalzemeler
1 kg
tavuk taşlığı
5-6 baş orta boy soğan
3-4 tane
domates
1/4 çay bardağı
sıvı yağ
1 tatlı kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
karabiber


Yapilis Tarifi
Taşlık güzel temizlenip ufak doğranır, düdüklüde 30-35 dakika tuz ile haşlanır. Ayrı bir tavada yağda soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur ve üzerine haşlanmış taşlıklar süzgeçle alınıp eklenir. Rendelenmiş domatesler üzerine ilave edilir. Tuz karabiber ve seçiminize bağlı baharat ilave edilip güzel karıştırıldıtan sonra 20 dak tavanın ağzı kapalı bir şekilde kısık ateşte pişirilip servis edilir.
Afiyet olsun...

İlginizi Çekebileceğini Düşündüğümüz Diğer Tarifler

 
ara.gen.tr ağı
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.

firma hakkında
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.