Yükleniyor...

Malahto(Cevizli Fasulye)

Diger Mutfağı | Süre: | Ekleyen: | İzlenme: 742
Süre: 20-40dk
Servis: 8-10
Zorluk: Kolay


Malzemeler
2 kilo taze yeşil fasulye (iplikli olmamasına özen gösterilmelidir)
2 su bardağı bardak ezilmiş ceviz
3 - 4 diş
sarımsak
2 - 3 dal
pırasa
1 adet yeşil biber
Tuz
Reyhan otu



Yapilis Tarifi
Fasulyeler ayıklanır ve kırılarak bir tencereye doldurulur. Su ilâve edilerek, fasulyenin suyu tencerenin dibinde 3 - 4 bardak kadar kalıncaya kadar haşlanır.
Ceviz, reyhan, sarımsak, biber, pırasa hepsi bir kapta ezilerek karıştırılır ve yeteri miktarda tuz eklenerek bu karışım fasulyeye eklenir ve fasulye güzelce karıştırılır. Ateşten alınır. Özelliklemısır ekmeği ile yenilmesi tavsiye edilir. Artık malahtomuz servise hazır haldedir.
Afiyet olsun...

İlginizi Çekebileceğini Düşündüğümüz Diğer Tarifler

 
ara.gen.tr ağı
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.

firma hakkında
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.