Yükleniyor...

Milanez Sos

Türk Mutfağı | Süre: | Ekleyen: | İzlenme: 1017
Süre: 20-40dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay

Tavsiyeler Bu sos butun makarna cesitleri ile servis edilebilir.Malzemeler
50 gr margarin
200 gr mantar(ince dogranmis)
100 gr dana jambon(julyen dogranmis)
200 gr fume
dil (julyen dogranmis)
200 gr konkase
domates
30ml domi glas
Tuz,taze cekilmis
karabiber
Yarim bag
maydanoz (ince kiyilmis)



Yapilis Tarifi
Yagi bir tavada eritin. Yag kizinca mantarlari ilave edip rengi biraz donunceye kadar sote edin.Dana jambonu, fume dili, konkase domatesi ve domi glasi ekleyin. Sosu bir tasim kaynatip atesi kisin. Kisik ateste koyu kivamli bir sos elde edinceye kadar yaklasik 10 dakika pisirin. Tuz ve karabiberini ekleyin.Icine maydanozu da katarak servis yapin.
Afiyet olsun...

İlginizi Çekebileceğini Düşündüğümüz Diğer Tarifler

 
ara.gen.tr ağı
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.

firma hakkında
ara.gen.tr, internetteki farklı mecralardaki içeriğin tek bir site üzerinden erişilebilmesi amacıyla kurulmuş bir internet ağıdır.